Рецепт приготовления Черниговского борща (способ как приготовить борщ по-черниговски)

Продукты:

Нарезаем свеклу соломкой, добавляем 1/2 части жира, томатный соус, сахар, чуть говяжьего бульона и сбрызнув трехпроцентным уксусом тушим до полу-готовности. 

Картофель режем брусочками, шинкуем белокачанную капусту и добавив в оставшийся бульон, варим двадцать минут. 

Кабачки режем брусочками и обжариваем. Добавляем нашинкованное яблоко, кусочки помидоров, спасеррованный лук, фасоль и тушенную свеклу. Солим, перчим и вводим в борщ. 

Варим борщ до готовности. 

Украшаем наш "черниговский борщ" зеленью перушки. Отдельно подаем сметану. 

Приятного аппетита !

Способ приготовления:

Перебираем грибы и замочив в воде (холодной) на три часа, промываем.
Процеживаем воду в которой грибы замачивались, снова

ДАЛЕЕ

__________________

Как приготовить:

Щи из квашеной капусты

в закладки

	Рецепты бутербродов
	Рецепты салатов
	Рецепты первых блюд
	Рецепты закусок
	Рецепты вторых блюд
	Рецепты десертов
	Рецепты мучных блюд
	Рецепты напитков
	Рецепты гарниров соус
	Рецепты маринадов
	Рецепты кондитерские

Как приготовить:

Черниговский борщ

Рецепт приготовления Черниговского борща (борщ по-черниговски)

Меню:

Полезные советы: