Рецепт приготовления хлебного кваса по домашнему (способ как приготовить Квас домашний хлебный)

Продукты:

Ржаные сухари для кваса поджариваем на сковородке и измельчаем на маленькие кусочки. 

Высыпаем в остуженный до восьмидесяти градусов  кипяток (семь литров воды). 

Настаиваем полтора часа в темном месте и процеживаем полученный настой. Сухари снова заливаем уже меньшим колличеством (пять литров) горячей воды и еще полтора часа настаиваем. 

Снова поцеживаем и смешиваем настои. Добавляем в полученное сусло разведенные в воде дрожжи и сахар. 

Оставляем наш квас бродить на двеннадцать часов при температуре примерно в двадцать пять градусов. 

Через двеннадцать часов охлаждаем полученный домашний хлебный квас и разливаем по бутылкам или в другую (плотно закрывающуюся) посуду. 

Хранить домашний хлебный квас следует при температуре не выше десяти градусов. 

Идеальным местом для хранения хлебного кваса будет подвал дома. 

В хлебный квас можем добавить тмин, мяту или можжевельник. 

Приятного аппетита !

Способ приготовления:

Готовим медовый сбитень следующим образом:
Добавляем сахар и мед в очень горячую воду и постоянно помешивая,

ДАЛЕЕ

__________________

Как приготовить:

Сбитень медовый

в закладки

	Рецепты бутербродов
	Рецепты салатов
	Рецепты первых блюд
	Рецепты закусок
	Рецепты вторых блюд
	Рецепты десертов
	Рецепты мучных блюд
	Рецепты напитков
	Рецепты гарниров соус
	Рецепты маринадов
	Рецепты кондитерские

Как приготовить:

Квас домашний хлебный

Рецепт приготовления хлебного кваса (по домашнему)

Меню:

Полезные советы: