Рецепт приготовления макового рулета (способ как приготовить Рулет с маком)

Продукты:

Разводим в теплом молоке дрожжи. 

Добавляем сахар, соль и тщательно все перемешиваем. 

Вводим сырые куриные яйца. Всыпаем муку и замешиваем тесто. 

Когда тесто вымесили, добавляем размягченный маргарин или масло, и накрыв салфеткой, даем тесту выходиться. 

В течении четырех часов мы, время от времени, обминаем тесто. 

Заливаем мак кипящей водой и дав ему набухнуть в течении сорока минут, потом сливаем воду и пропускаем мак через мясорубку. 

Добавляем сахар, мед и хорошенько растираем до получения густой и почти однородной массы. Начинка для нашего рулета готова. 

Выбродившее тесто скатываем в колобок и выдерживаем десять минут. 

После этого раскатываем в лист, толщиной примерно в палец. 

Намазываем слой теста маковой начинкой и сворачиваем рулетом. 

Противень смазываем маслом и выкладываем на него наш рулет с маком (обязательно швом вниз) и даем отдохнуть в теплом месте пятнадцать минут. 

Смазываем рулет яйцом и запекаем при двухсот сорока градусах около полу-часа. 

Даем рулету остыть и порезав ломтиками, посыпав сладкой пудрой подаем. 

Приятного аппетита !

Способ приготовления:

Растираем с сахаром сырые куриные яйца и добавляем пряности, соль, кофе, мед, толченные сухари из бородинского хлеба,

ДАЛЕЕ

__________________

Как приготовить:

Коврижка из хлеба

в закладки

	Рецепты бутербродов
	Рецепты салатов
	Рецепты первых блюд
	Рецепты закусок
	Рецепты вторых блюд
	Рецепты десертов
	Рецепты мучных блюд
	Рецепты напитков
	Рецепты гарниров соус
	Рецепты маринадов
	Рецепты кондитерские

Как приготовить:

Рулет с маком

Рецепт приготовления макового рулета

Меню:

Полезные советы: