Продукты
:
Растапливаем сливочное масло, всыпаем муку и помешивая, обжариваем ее пять минут. Вливаем молоко (очень тонкой струйкой) и ждем пока закипит. Потом даем чуть остыть и добавляем мелко порубленный чеснок, яичные желтки, перчим, солим и перемешиваем. Белки взбиваем и добавляем в смесь вместе с тертым сыром. Выкладываем на протвень пергаментную бумагу и выливаем тесто. Выпекаем около полу-часа при температуре сто восемьдемят градусов, потом полученный корж заворачиваем в пищевую пленку и охлаждаем. Сыр измельчаем, добавляем рубленную зелень и смешиваем с креветками, нарезанными мелкими кубиками. Выкладываем полученную смесь на наше тесто, разравниваем и сворачиваем в рулет. Заворачиваем наш "бутербродный рулет с креветками" в пергаментную бумагу и охлаждаем около часа в холодильнике. Перед подачей на стол, разрезаем рулет с креветками на ломтики. Украшаем наш вкусный бутербродный рулет кусочками лимона, рубленной зеленью и креветками. Приятного аппетита !
о
Способ приготовления
:
Разрезаем тушку кролика на куски (порции) и предварительно поперчив, посолив и запанировав в муке, обжариваем на смеси
ДАЛЕЕ
__________________
Как приготовить:
Фрикасе из кролика
в
закладки
Бутербродный "Рулет с креветками"
Рецепт приготовления
бутербродов "Рулет с креветками"
Меню:
Полезные советы:
Рецепты бутербродов
Рецепты салатов
Рецепты первых блюд
Рецепты закусок
Рецепты вторых блюд
Рецепты десертов
Рецепты мучных блюд
Рецепты напитков
Рецепты гарниров соус
Рецепты маринадов
Рецепты кондитерские
Это рецепт как приготовить бутербродный рулет с креветками
Хозяйке на заметку:
Еще рецепты:
посмотреть
биографию Electric Light Orchestra